Ubicada en el suroeste de España, el Marco de Jerez es una región abrazada por el océano Atlántico, la desembocadura del río Guadalquivir y la sierra que cuenta con 300 días de sol al año y en la que se alternan los vientos de levante y poniente.
Se trata de un enclave con una historia milenaria, marcada por la presencia de los fenicios que ya cultivaban la vid en la zona, los romanos que impulsaron el comercio de nuestros vinos, la impronta árabe aún presente hoy día en nuestras construcciones, nuestra gastronomía, nuestra música e incluso nuestras expresiones, la nobleza y el clero que poblaron estas tierras tras la Reconquista, el sector vitivinícola transformado en industria a partir del siglo XVIII y la influencia de nuevos pobladores del extranjero y otras zonas de España que viajaron al Marco atraídos por el comercio y se establecieron prendados de la vida en la región.
Actualmente, dentro del Marco de Jerez se incluyen 9 localidades: Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda, Rota, Chiclana, Chipiona, Trebujena y Puerto Real, en la provincia de Cádiz, y Lebrija, en la provincia de Sevilla
Son dos los vinos con Denominación de Origen los que se elaboran en la zona: los Vinos de Jerez, que pueden envejecer en cualquier localidad del Marco, y la Manzanilla de Sanlúcar, envejecida exclusivamente en la localidad de Sanlúcar de Barrameda. Son vinos con una gran personalidad, muy versátiles y elaborados a partir de un sistema genuino y único en el mundo: el sistema de soleras y criaderas. También son vinos complejos y la educación y la experiencia son indispensables para su entendimiento, pero una vez conocidas sus singularidades y bondades forman parte de la vida de uno para siempre.
La gastronomía, el flamenco, la historia, la tradición, las bodegas catedrales, la vida en la calle y los paisajes interminables de tierras calizas, cuyo color albo en contraste con los viñedos se dibujan únicos y siempre diferentes según la época del año, hacen del Marco de Jerez uno de los destinos turísticos más atractivos del mundo para descubrir… ¡y repetir!
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